
【推荐】创业计划3篇
创业计划 篇11、市场前景。
烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2、目标人群。
烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。
3、烧烤店特色。
(1)经营轻松:
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。
(2)简单开店:
由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。
(3)市场显著:
一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。
(4)管理简单:
烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。
4、开店设备。
夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。
此外,还应具备以下设备:
(1)木炭:
木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
(2)毛刷:
毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。
(3)铁刷:
用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。
(4)竹签:
用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
(5)盐:
盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,则会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5、烧烤店经营方法。
对于初次经营烧烤店的人来说,找到合适的经营策略就显得尤为重要,以下是给创业者的几点建议:
(1)良好形象是第一:
初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
(2)产品特色要保证:
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。
(3)服务质量要提升:
餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。
(4)促销活动跟进:
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
6、烧烤店资金投入与产出。
(1)房屋租金:
以30——50平方米的面积为宜,价格各地不一。
装修费:3000元(简单装修);
开办费:1200元;
设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);
初始进货资金:4000元左右;
流动资金:20xx元。
总投资在2.5万元左右。
(2)月经营收支预算:
按500元/日计算,月毛收入在1.5万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在2500——5000元/月,一年便可收回全部投资成本。
(3)经营小贴士:
①营销建议。
第一,拓宽进货渠道,要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,这样在一定程度上,降低成本也降低前期经营风险。
第二,烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时,夏季可适当延长营业时间,这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。
第三,在员工配备上,员工人数要机动灵活,根据自己店面的大小,合理安排好员工作息时间,此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。
②店面选址建议。
第一,店面应设在人流量较大的商业区内,如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些,但客流量大,在客源上比较有保障。
第二,彰显特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市场竞争力。此外,在店铺装饰方面,虽不必太豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时消毒清洗。
创业计划 篇2一、 基本情况:
1、 企业名称:联帮周家渡快餐服务社
2、 行业类型:生产制造()零售()批发()服务()家庭手工业()运输()其他()行业发展前景:由初期小规模生产盒饭、早点、面食向熟食及特色食品发展。
3、 组织形式:个体工商户()个人独资()合伙()有限责任公司()非正规劳动组织()其他()选择该组织形式的理由:由于经验资金不足,故选择非正规劳动组织这一低门槛小资金政策优的创业形式。
4、 主要产品(服务)和经营范围:中低档盒饭(4-6元/盒);各式早点(生煎、菜肉大包或小包、小笼、大/小馄饨、油豆腐粉丝汤、北方水饺)多种花式浇头面(包括冷面)等。
5、 创业者个人情况:(年龄、性别、文化程度、技能特长、兴趣爱好及相关工作经历等)
本人今年36岁,男,中专毕业,有A2驾照,中极中厨师证、初级中点证,正在学习中级西点,从小爱好运动、计算机上网,以前做过教师、职员、企管、保险代理人。
6、 创业基本条件:(项目、资金、 ……此处隐藏3408个字……责的专业老师,并定期聘请国内知名教授来我校开讲座,这样可以加强与外界的交流,开阔同学们的视野。我们中南大学的音乐教授,只要他们有时间,有机会也将请他们为培训中心开一些相关讲座。
管 理:学校的领导给予指导,由乐器培训协会对培训中心进行统一管理,乙方与乐器协会共同制定培训制度,具体的合作合同。
希望学校能批准“中南大学创新素质教育基地乐器培训中心”成立,并且给予精神上的鼓励与支持,让我们学生自己开拓一片新的视野,锻炼自己的组织管理能力,学以至用,学以创新。
第五章 创业计划的实施
1 组建创新素质教育基地器乐理事会
理事长
副理事长
招生干事(部员4人)
宣传干事(部员4人)
2 起草与节奏琴行的合作协议书
《乐器培训合作协议书》
一、订立合同双方
甲方:中南大学创新素质教育基地器乐理事会
乙方:节奏琴行
以上双方进行乐器培训合作,以互惠互利为基础,共同发展,在遵守中南大学规章制度、不影响正常教学的前提下,双方相互尊重,协商事宜。
二、合作双方权利及义务
1 甲、乙双方是合作关系,由甲方经营、管理培训中心,以及负责招生、宣传工作;
2 甲方负责安排培训场地;
3 甲方对培训费进行统一管理,负责发放老师工资,发放招生、宣传必须开支费用;
4 甲方对乙方提供的老师有监督权,如果某班有50%以上的同学反映老师教学存在问题时,甲方有权要求乙方立即更换老师,并适当扣除该老师工资;
5 甲方为乙方宣传提供支持;
6 由甲方向学校申请乐器演奏的场地,并为乙方提供在校园进行乐器演奏的冠名,乙方可以借此宣传各种乐器,由乙方组织乐器演奏的老师以及所需硬件;
7 乙方组织乐器租借工作以及出售各种乐器,学生自愿选择,甲方给予支持,并对所需乐器进行统计;
8乙方对老师享有人事管理权,负责所有老师的安排与调动工作;
9 乙方出售乐器所得 %返回给理事会作为活动经费开支;培训中心的所得收入,除去一切开支外,节余为培训盈利,其中甲方得90%,乙方得10%;
10 本学期开班时间为二个月,每次培训时间为2课时,二个月共培训8次时间为双休日上午,培训开始后,中途不能因客观原因停止上课,以免产生不良影响;
11如果以上班未达到办班规模,或者有学生需要单独辅导的另行商定老师工资;
三、最后
1 本协议报主管部门审批,经双方代表签字后生效,协议中如有未尽事宜,由双方共同协商修改;
2 合同期限暂定为20xx年开学到本学期培训班结束,如果合作成功,以后合作将另行商定;
3 本协议正本一式三份,甲乙双方各一份,送中南大学艺术学院一份。
甲方代表签字: 乙方代表签字:
3 学校审批
4 制定工作时间表
培训中心工作进度表
1月17日 开始筹备培训中心的宣传、招生、老师、乐器、以及组建理事会.
2月10日 与节奏琴行商定合作协议,包括课程老师工资,乐器租买,演奏会事项
2月15日 合同交学校审批,下午与节奏琴行签字
2月16日 打印宣传资料制作大型彩喷4张,宣传单1000张
2月19日 开始宣传,贴出彩喷和海报
2 月22日 开始设点招生,同时开始统计租购乐器的名单同时开始申报筹备演奏会
3月9日 主办乐器演奏会,并进行乐器宣传和现场报名
3月10日 报名截止
3月10-15日 统计班级规模租买乐器到位
3月23日 正式上课
5月10日 第一期培训班结束
中南大学器乐理事会
5 申报乐器演奏会场地(大礼堂)
6 制作广告传
经中南大学批准成立的创新素质教育基地,在20xx年10月份通过了教育部专家团来校考察评估,并受到相当重视。在学校的大力支持下,隶属于创新素质教育基地的乐器培训中心正式成立。由理事会对培训中心进行统一管理。本着活跃校园文化生活,本着增强广大学生的艺术修养,拓宽同学们的知识层面,培养复合性人才的宗旨。现在正式面向校内外定期招收喜爱想学乐器的初学者,以及有音乐基础的学生进行专业培训。我们主要推广的是一种普及性教育,希望对音乐曾经有过梦想的同学千万别错过此次机会。
培训乐器:古典、民谣吉他、二胡、笛子、电子琴、长笛、萨克斯、小提琴、古筝;对架子鼓、扬琴、电吉他等我们将开设单独辅导,学费待定,当达到办班的规模后,我们将进行集中培训,如果有学生想对其他乐器进行单独辅导,请到报名处咨询。
教学工作:培训中心将聘请省内知名优秀老师以及承担湖南省吉他等级考试的专业老师担任培训工作,如果学生对老师有不满意的地方,可以向培训中心器乐理事会汇报,如查实老师存在较大的问题,我们将辞退老师,保证教学质量,请广大同学放心。并且培训中心将由艺术学院领导担任顾问。如果大家有什么建议或意见,欢迎批评指正。
培训场地:艺术学院(报名结束后分班,并在铁道校区公布)
培训时间:第一期培训班时间集中在20xx年3月15日—5月4日双休日上午8:00—12:00。共两个月(16课时)
乐器来源:一、自备乐器;
二、我们联系厂家以低于市场价的价格提供各种乐器,供不同需要的同学选购。
三、租借培训中心提供的乐器。
培训费用:古典、民谣吉他初级班 80元/期 租借乐器 30元/月
吉他提高班 120元/期 租借乐器 50元/月
笛子班 50元/期 租借乐器 10元/月
二胡班 80元/期 租借乐器 50元/月
小提琴班 120元/期 租借乐器 50元/月
电子琴班 150元/期 租借乐器 50元/月
古筝班 160元/期 租借乐器 80元/月
长笛班 180元/期 由于管乐易生锈不便租借
萨克斯班 180元/期 由于管乐易生锈不便租借
报 名: 20xx年2月18日—3月13日,携带1寸相片到指定地点10舍—11舍 报名,领取培训中心学员卡。
咨询(补报):电话:
我们的宗旨是“以最低的价格培养最优秀的学生”,欢迎大家根据自己的爱好,有选择的学习乐器。请相信,一门艺术特长将使你们受益终生!
我们还将筹办一次高水平的乐器演奏会,具体时间将贴海报通知;
7 培训中心报名
8 表
9 培训中心学员卡
10 贴海报、发传单
11 设点招生(10舍12 ——11舍13 间) 由招生干事和宣传干事负责
14 统计报名15 人数
16 组织乐器演奏会
17 组织老师上课